
先日のプレーンタイプのおから蒸しパンは
マヨネーズを入れて塩味が濃かったので
今回はサラダ油に変えてみました。
ココアパウダー(純ココア)と片栗粉も加えました。
ふんわりしっとりのココア味のおから蒸しパンです。
冷めても、冷蔵庫に入れてもかたくなりませんよ。
材料
- おからパウダー 30グラム
- ココアパウダー 10グラム
- 片栗粉 5グラム
- ベーキングパウダー 5グラム
- 砂糖 20グラム
- サラダ油 大さじ2
- たまご 2個
- 牛乳 100㏄位
泡だて器でしっかり混ぜます。
電子レンジOKの型に入れて600wで5分加熱。
固まっていない時は10秒ずつ加熱します。
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