ココアのおから蒸しパン

先日のプレーンタイプのおから蒸しパンは
マヨネーズを入れて塩味が濃かったので
今回はサラダ油に変えてみました。
ココアパウダー(純ココア)と片栗粉も加えました。

ふんわりしっとりのココア味のおから蒸しパンです。
冷めても、冷蔵庫に入れてもかたくなりませんよ。

材料

  • おからパウダー  30グラム
  • ココアパウダー  10グラム
  • 片栗粉       5グラム
  • ベーキングパウダー 5グラム
  • 砂糖       20グラム
  • サラダ油     大さじ2
  • たまご      2個
  • 牛乳       100㏄位

泡だて器でしっかり混ぜます。
電子レンジOKの型に入れて600wで5分加熱。
固まっていない時は10秒ずつ加熱します。

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